Autor: Marianne Pietschmann

Beschäftigt sich als Soziologin seit über 15 Jahren mit den Themen Nachhaltigkeit und gesellschaftlicher Wandel. Ihre Schwerpunkte liegen im Bereich Öko-Landbau und klimafreundliche Ernährung. Sie ist Vorstandsmitglied im Ernährungsrat Essen und arbeitet in der GLS Bank in der Kommunikation.