Regional, Bio, Tiefgekühlt – Das Erfolgs-Modell Westhof
In Dithmarschen in Schleswig-Holstein gibt es den Westhof. Der Familienbetrieb stellte 1989 auf ökologische Landwirtschaft um und wurde so zum Pionier-Bauernhof. Inzwischen ist…
Einzelährendrescher – Saatgut im Fokus
In der Saatguthalle auf dem Dottenfelder Hof: Hier lagert Getreide in großen Säcken, von einem Gabelstapler an den richtigen Platz gebracht. In einem…
Nachhaltig schlafen im Kiezbett
Im Schlaf Gutes tun, geht das? Ja, das geht – mit einem fair, regional und nachhaltig hergestellten Bett, besser gesagt einem “Kiezbett“. Fast…
