Einzelährendrescher – Saatgut im Fokus
In der Saatguthalle auf dem Dottenfelder Hof: Hier lagert Getreide in großen Säcken, von einem Gabelstapler an den richtigen Platz gebracht. In einem…
Bio reloaded – Next Organic fördert nachhaltige Innovationen
Next Organic – Zukunftsweisend, ökosozial, ausgefallen, schmackhaft, lebendig, regional oder total international. Unter dem Namen Next Organic werden nachhaltige Innovationen gefördert. Ziel ist es,…
Generationswechsel in der Biobranche: Bio soll bio bleiben
Bei jedem dritten GLS Firmenkunden steht in den nächsten zehn Jahren ein Generationswechsel an. Die Nachfolge in der Biobranche ist auch Thema auf…
Hühner auf die Weide! Odefey & Töchter macht es vor.
Von der Vision zur Marke: Warum Weidehühner? Gute Ideen müssen in die Tat umgesetzt werden! Deswegen hat Lars Odefey im Frühjahr 2017 Odefey…
Unsere Wahl: Mehr Bio!
Wir brauchen mehr Bio – Landwirtschaft und mehr Bio – Lebensmittel. Die Politik muss mehr tun. Bei der Ernährung sind alle mitverantwortlich. Aber…
GLS Kreditprojekt: Wesermühle – Bio-Speiseöle als kulinarische Botschaft
Zwischen Bremen und Verden steht die Wesermühle – idyllisch eingebettet in Wiesen und Felder, auf einer kleinen Insel zwischen Schleusenkanal und Weser, die…
Vom schlichten Körnerladen zum hippen Bio-Supermarkt
Überall in der Gesellschaft ist er zusehen: Der Trend zum bewussten Leben. Bei der Kleidung, dem Bankkonto – und allen voran unserer Ernährung.…
GLS-Kreditprojekt: Vollkornbäckerei cibaria – mehr als nur gutes Brot
Kernige Roggensonnen, zartblättrige Croissants, knusprige Apfelbrötchen, frische Sahneschnitten bei der Vollkornbäckerei cibaria in Münster schmecken nicht nur gut. Das wiederholt ausgezeichnete Unternehmen legt…
