Hühner auf die Weide! Odefey & Töchter macht es vor.
Von der Vision zur Marke: Warum Weidehühner? Gute Ideen müssen in die Tat umgesetzt werden! Deswegen hat Lars Odefey im Frühjahr 2017 Odefey…
Unsere Wahl: Mehr Bio!
Wir brauchen mehr Bio – Landwirtschaft und mehr Bio – Lebensmittel. Die Politik muss mehr tun. Bei der Ernährung sind alle mitverantwortlich. Aber…
GLS Kreditprojekt: Wesermühle – Bio-Speiseöle als kulinarische Botschaft
Zwischen Bremen und Verden steht die Wesermühle – idyllisch eingebettet in Wiesen und Felder, auf einer kleinen Insel zwischen Schleusenkanal und Weser, die…
Vom schlichten Körnerladen zum hippen Bio-Supermarkt
Überall in der Gesellschaft ist er zusehen: Der Trend zum bewussten Leben. Bei der Kleidung, dem Bankkonto – und allen voran unserer Ernährung.…
GLS-Kreditprojekt: Vollkornbäckerei cibaria – mehr als nur gutes Brot
Kernige Roggensonnen, zartblättrige Croissants, knusprige Apfelbrötchen, frische Sahneschnitten bei der Vollkornbäckerei cibaria in Münster schmecken nicht nur gut. Das wiederholt ausgezeichnete Unternehmen legt…