Bioqualität beginnt mit Biozüchtung – doch der Anteil ökologisch gezüchteter Pflanzen am Markt ist stark ausbaufähig. Die diesjährige Saatguttagung der Zukunftsstiftung Landwirtschaft fragte deshalb nach Strategien, um verarbeitende Betriebe, aber auch den Groß- und Einzelhandel noch stärker für die ökologische Pflanzenzüchtung zu begeistern. Ein Beitrag von Laura Krautkrämer Auch in diesem Jahr trafen sich Ende … Saatguttagung: Schulterschluss für Ökozüchtung weiterlesen