Kühe geben Milch, das ist bekannt; Kühe bzw. Rinder produzieren aber auch klimaschädliches Methan, dieser Aspekt wird uns zunehmend bewusst. Deshalb ist es durchaus interessant, der Frage nachzugehen, inwiefern Rinder dem Klima schaden. Methan verbleibt 12 Jahre in der Atmosphäre, ist aber 28-mal klimaschädlicher als CO2, das sich bis zu 100 Jahre in der Atmosphäre … Die Kuh – ein Klimakiller? weiterlesen